{"title":"Chocolates Amargos","description":"","products":[{"product_id":"chocolate-amargo-origens-sao-thome-70-2-5kg-callebaut","title":"Chocolate Amargo Origens São Thomé 70% - 2,5kg - Callebaut","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFeito com cacau Amelonado da ilha de São Tomé. Em 1822, São Tomé e Príncipe foi a primeira ilha africana a importar cacau do Brasil - e por isso ganhou o apelido de \"ilha do chocolate\". Ainda hoje é possível encontrar na ilha alguns poucos frutos descendentes da variedade Forasteiro, da América do Sul, que resulta em amêndoas de cacau de altíssima qualidade. O chocolate de origem Callebaut São Tomé tem um sabor intenso e complexo, rico em cacau torrado, e com notas frutadas: damasco, frutas vermelhas, cítricas e de chá. Para harminizações, nossos chefs indicam frutas com acidez moderada. Ingredientes levemente amargos, como nozes, café e especiarias. De fluidez média, o São Tomé é ideal para todas as aplicações, como moldar, banhar, saborizar ganaches, cremes, mousses e muito mais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412968407327,"sku":"222907","price":649.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/callebaut-sao-thome-origem.jpg?v=1764104998"},{"product_id":"chips-de-chocolate-amargo-10kg-sicao","title":"Chips de Chocolate Meio Amargo - 10Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eChips forneável de Chocolate Meio Amargo Sicao traz o intenso e delicioso sabor do Chocolate Sicao, no formato de chips, com a presença do leite integral deixando mais rica sua formulação. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412969980191,"sku":"389234","price":950.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicao-chips-meio-amargo-caixa-10kg.jpg?v=1764104858"},{"product_id":"trufas-ocas-de-chocolate-amargo-504-pecas-mona-lisa","title":"Trufas Ocas de Chocolate Amargo - 504 Peças - Mona Lisa","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(247, 11, 11);\"\u003ePRODUTO PARA RETIRADA NA LOJA!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrufa oca amarga 504 peças\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDescritivo:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA Trufa Oca de Chocolate Amargo é uma casca pronta de trufa, feita de chocolate belga premium. Com o design melhorado, a casca de trufa não possui resíduos no interior, é resistente à quebra e possui brilho naturalmente mais alto. A casca vem pronta, então basta recheá-la para obter o resultado final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412970733855,"sku":"740366","price":778.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/CHD-TS-19950E0-999.png?v=1764133224"},{"product_id":"chocolate-belga-em-raspas-dark-blossoms-amargo-1kg-monalisa","title":"Blossoms de Chocolate Amargo 'Dark Blossoms' 1kg - Mona Lisa","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBlossoms amargo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDescritivo:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOs Blossoms Amargo são pequenos rolos feitos de chocolate belga amargo da Callebaut. O seu sabor tem toda a intensidade e notas pronunciadas de cacau do chocolate amargo. Com sua forma delicadamente fina, os Blossoms derretem facilmente, criando uma sensação na boca muito agradável. Basta polvilhar generosamente por cima de milk shakes, sorvetes, donuts, cupcakes e sobremesas para enriquecer suas produções com um lindo toque de chocolate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412977615135,"sku":"639892","price":219.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_e96515c4-cd6b-4d0f-a336-5047ac7cd9eb.jpg?v=1764101870"},{"product_id":"chocolate-em-barra-blend-2-1kg-nestle","title":"Chocolate Em Barra Blend 2,1kg - Nestlé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Chocolate Blend possui sabor equilibrado: contém liquor de cacau diferenciado e intermediário entre Ao leite e Meio amargo. O produto entrega padronização e praticidade, com sabores combinados na medida certa. A sua versatilidade garante que ele pode ser usado em banhos de bombons e trufas, e moldado nas formas mais diversas. É o único chocolate no mercado que faz raspas do mesmo modo que as coberturas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nestlé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412986233119,"sku":"9562456","price":59.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/16_5325f0b1-cc10-4741-9db4-a5da2fca9244.png?v=1764105286"},{"product_id":"chocolate-em-barra-blend-1kg-nestle","title":"Chocolate em Barra Blend 1kg - Nestlé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolate Blend possui sabor equilibrado: contém liquor de cacau diferenciado e intermediário entre Ao leite e Meio amargo. O produto entrega padronização e praticidade, com sabores combinados na medida certa. A sua versatilidade garante que ele pode ser usado em banhos de bombons e trufas, e moldado nas formas mais diversas. 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Feito com uma mistura de diferentes tipos de cacau, o chocolate Blend Garoto tem um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor, o que o torna ideal para diferentes ocasiões e receitas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEssa barra de chocolate é ideal para quem quer fazer sobremesas sofisticadas e de alto padrão, já que sua qualidade garante um resultado final excepcional. Além disso, o tamanho de 1kg permite que você tenha chocolate suficiente para fazer várias receitas e compartilhar com seus amigos e familiares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA marca Garoto é reconhecida por sua tradição e qualidade, e a barra de chocolate Blend Garoto é mais uma prova disso. Com um sabor incomparável e uma textura suave e derretida na boca, essa barra de chocolate é uma escolha certa para quem quer uma experiência de degustação única e inesquecível.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExperimente a \u003cstrong\u003eBarra de Chocolate Blend Garoto de 1kg\u003c\/strong\u003e e descubra todo o sabor e qualidade que só a Garoto pode oferecer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nestlé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412987052319,"sku":"923188","price":89.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_888a7a15-e2d4-4d29-afff-2ca73e3aaf0f.jpg?v=1764105168"},{"product_id":"chocolate-blend-em-barra-garoto-2-1kg-nestle","title":"Chocolate Blend em Barra 2,1kg - Garoto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaximize o encanto de suas receitas com a Barra de Chocolate Blend Garoto de 2,1kg, perfeita para estabelecimentos que visam surpreender com uma harmonia sofisticada entre sabores. Seja para restaurantes, cafeterias ou docerias, este chocolate é o ingrediente secreto para inovar e criar sobremesas irresistíveis, garantindo a satisfação plena de seus clientes. Escolha Garoto e destaque-se pela qualidade e sabor inigualável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nestlé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412988625183,"sku":"936400","price":126.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_6337275a-ec8f-4d45-ad0d-e34408ac8f68.jpg?v=1764105171"},{"product_id":"chocolate-meio-amargo-em-barra-garoto-2-1kg-nestle","title":"Chocolate Meio Amargo em Barra 2,1kg - Garoto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEleve a experiência culinária de seu estabelecimento com a Barra de Chocolate Meio Amargo Garoto de 2,1kg, uma escolha premium para quem busca um sabor intenso e refinado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal para padarias, chocolaterias e restaurantes que querem impressionar com receitas inovadoras e de alto padrão. Diferencie-se no mercado com a promessa de qualidade e satisfação que apenas a Garoto pode oferecer aos seus clientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nestlé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51412988723487,"sku":"987802","price":106.3,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_e9bca84a-3a3c-4793-81ed-d14258d1121f.jpg?v=1764105380"},{"product_id":"chocolate-em-barra-meio-amargo-2-1kg-nestle","title":"Chocolate em Barra Meio Amargo 2,1kg - Nestlé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChocolate Meio Amargo Barra NESTLÉ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é um chocolate nobre, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eda linha profissional NESTLÉ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, desenvolvido com os melhores ingredientes dos chocolates da marca, trazendo mais sabor, além de toda a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003equalidade\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e que suas receitas precisam para encantarem todos à sua volta! O \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChocolate Meio Amargo NESTLÉ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é uma opção indicada para preparações onde se busca sabor, aroma e cor que destacam o cacau, como \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emousses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ganaches, coberturas, bombons etc. Proporcionando \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebrilho intenso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e característico com ótimo rendimento e praticidade! \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDicas e cuidados:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chocolates nobres necessitam de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etemperagem\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Modo de usar: pique ou raspe o chocolate meio amargo, isso facilitará no processo de derretimento. Aqueça no microondas ou em banho maria até atingir a temperatura de 45°C (não ultrapasse essa temperatura) Faça a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etablagem\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e em um marmore com movimentos de vai e vem até atingir a temperatura 32°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nestlé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413005861151,"sku":"718815","price":180.95,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_944658c6-a597-4274-aeee-9edf9f832628.jpg?v=1764105602"},{"product_id":"chocolate-em-barra-meio-amargo-1kg-nestle","title":"Chocolate em Barra Meio Amargo 1kg - Nestlé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolate Meio Amargo é indicado para preparações onde é desejável um sabor, aroma e cor pronunciados de cacau, como mousses, ganaches, coberturas e etc. O produto possui brilho intenso e característico. O Chocolate Meio Amargo é de fácil manuseio e ótimo rendimento. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nestlé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413005893919,"sku":"4804335","price":94.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_09037a15-e062-4bfe-9520-ae920e85faa0.jpg?v=1764105599"},{"product_id":"chocolate-meio-amargo-profissional-barra-2-1kg-sicao","title":"Chocolate Meio Amargo Profissional - Barra 2,1kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eO Chocolate Meio Amargo Sicao Profissional é Chocolate de verdade, que entrega todo o sabor pronunciado do puro cacau, em uma receita de excelente custo benefício, com ótima fluidez e de fácil temperagem. Ideal para moldar, cobrir e rechear. \u003cb id=\"docs-internal-guid-437c2d0b-7fff-30d0-c02e-0c3323428d3b\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. \u003cstrong\u003eALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413007696159,"sku":"119088","price":129.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_19fe8570-2059-4421-9691-eeb42d50daa9.jpg?v=1764105377"},{"product_id":"chocolate-amargo-em-gotas-dark-65-cacau-1kg-genuine","title":"Chocolate Amargo em Gotas Dark 65% Cacau 1kg - Genuine","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echocolate dark\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 65% da Cargiill \u003c\/span\u003eGenuine é uma deliciosa opção para a produção de seus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edoces\u003c\/strong\u003e, como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrufas\u003c\/strong\u003e, bombons, cones, banhos em\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epães de mel\u003c\/strong\u003e, frutas e muito mais. Com uma cremosidade única e um derretimento perfeito, garantindo maior qualidade em suas produções. Além é claro que ser um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echocolate meio amargo\u003c\/strong\u003e, o que garante que seja adoçado na medida certa. Informações adicionais: Embalagem em gotas. Contém: 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Genuine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413014544671,"sku":"130026442","price":81.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_8f5a014d-a862-4e78-9c0b-0cbd23faad2e.jpg?v=1764105014"},{"product_id":"chocolate-melken-meio-amargo-em-gotas-2-05kg-harald","title":"Chocolate em Gotas Meio Amargo Melken 2,05kg - Harald","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO CHOCOLATE MEIO AMARGO EM GOTAS MELKEN da HARALD é o produto ideal para quem procura um chocolate nobre com um ótimo custo benefício. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eA linha MELKEN da HARALD foi pensada para atender as necessidades do dia-a-dia dos confeiteiros que amam a qualidade e o sabor do CHOCOLATE NOBRE MEIO AMARGO e querem um produto diferenciado e que seja fácil de temperar (fazer choque térmico). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUma das vantagens de usar MELKEN é a cremosidade. Sua receita tem leite na composição o que deixa a textura do seu produto final mais cremosa e com um sabor diferenciado das notas de leite. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCada embalagem de CHOCOLATE MEIO AMARGO MELKEN vem com 2,05 kg de produto em formato de gotas, o que facilita muito o manuseio, derretimento e processo de tempera do chocolate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eA MELKEN, da HARALD, tem uma linha incrível de chocolates nobres, por isso te garante um produto com muita maciez, leveza, sabor incrível, fluidez e rendimento. Você vai se apaixonar!!! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUse seu CHOCOLATE MEIO AMARGO para fazer brigadeiros, bombons, pães de mel, trufas, fazer ganaches, misturar com chantilly, fazer caldas e muito mais!!! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eA versatilidade vai te conquistar \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDicas e informações:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eApós aberto o produto deve ser conservado em lugar seco, sem luz solar e com a embalagem vedada.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEsse chocolate é nobre, por isso necessita passar pelo processo de temperagem (choque térmico)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Harald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413016707359,"sku":"418423","price":232.2,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_47803c27-90b0-4b02-878a-aeac77c8d4fd.jpg?v=1764105647"},{"product_id":"chocolate-amargo-56-ecuador-2-5kg-republica-del-cacao","title":"Chocolate Amargo 56% Equador 2,5Kg - República Del Cacao","description":"\u003cp\u003eO chocolate amargo Equador 56% é produzido com cacau fino de aroma do Equador, o cacau nacional. Em seu sabor é possível sentir uma pitada de flores brancas, seguido por uma sensação de café torrado. O sabor final apresenta um perfil redondo com poderosas notas de chocolate combinado com as emblemáticas notas amargas do cacau nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuito indicado para produzir biscoitos, bebidas, caldas, ganaches, mousses, sorvetes e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA República Del Cacao nasceu com o objetivo de produzir o chocolate latino-americano mais autêntico de sua origem, protegendo o cacau fino de forma sustentável. E pensando nisso eles desenvolvem produtos utilizando matéria prima e mão de obra local, fortalecendo um ecossistema de produção inclusiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Licor de cacau do Equador, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante (lecitina de girassol), extrato natural de baunilha. Possível presença de frutos secos (amêndoas, avelãs, pistache, nozes pecãs), amendoim, glúten, sementes de gergelim, proteínas do leite, ovo e soja. Este produto é produzido em uma instalação que também utiliza leite.\u003c\/p\u003e","brand":"República Del Cacao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413017723167,"sku":"19902008BZ","price":375.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_88cc283a-22b2-4dbc-8d51-3052a574e669.jpg?v=1764104961"},{"product_id":"chocolate-amargo-65-equador-2-5kg-republica-del-cacau","title":"Chocolate Amargo 65% de Cacau Equador 2,5kg - República Del Cacao","description":"\u003cp\u003eO Chocolate Equador 65%, revela uma acidez inicial que é imediatamente seguida por notas de frutos tropicais e cristalizados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um chocolate poderoso e com final duradouro. Usamos “Panela”, um açúcar orgânico não refinado tradicional produzido por produtores locais de cana-de-açúcar perto de Quito. Seu rico sabor complementa os aromas finais de nozes do chocolate. Para fazer este chocolate também adicionamos manteiga de cacau extra, garantindo que seja adequado para revestir ou mergulhar manualmente, bem como para moldar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA República Del Cacao nasceu com o objetivo de produzir o chocolate latino-americano mais autêntico de sua origem, protegendo o cacau fino de forma sustentável. E pensando nisso eles desenvolvem produtos utilizando matéria prima e mão de obra local, fortalecendo um ecossistema de produção inclusiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003eLicor de cacau do Equador, açúcar, manteiga de cacau, açúcar mascavo (panela), emulsificante (lecitina de girassol), extrato natural de baunilha. Possível presença de nozes (amêndoas, avelãs, pistache, nozes pecãs), amendoim, glúten, sementes de gergelim, proteínas do leite, ovos e soja. Este produto é fabricado em uma instalação que também utiliza leite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"República Del Cacao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413017854239,"sku":"19902017BZ","price":440.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_0f5b684c-b884-47e7-bde4-764d9fdfed97.jpg?v=1764104971"},{"product_id":"chocolate-amargo-vegano-nxt-55-7-de-cacau-2-5kg-callebaut","title":"Chocolate Amargo Vegano NXT (55,7%) De Cacau 2,5kg - Callebaut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate Amargo Vegano NXT 55,7%\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e da Callebaut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e é uma deliciosa opção de chocolate nobre em gotas, para elevar o nível e sabor de suas produções mais refinadas. É ideal para a produção de receitas como brigadeiros, recheios, ganaches, mousses, cremes, bombons, ovos de páscoa, trufas, coberturas e muito mais. E por se tratar de um chocolate nobre Amargo, é um produto baixo em açúcares, perfeito para receitas especiais e controladas, além de ser vegano, atendendo uma gama maior de pedidos e exigências. Contém: 2,5kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413022408991,"sku":"752554","price":341.3,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_ce2a36bb-ec1b-4677-b4ce-822084563bfb.jpg?v=1764105006"},{"product_id":"chocolate-selecao-amargo-63-cacau-gotas-1-01kg-sicao-1","title":"Chocolate Amargo 63% Seleção - Gotas 1,01Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCada Sicao Seleção traz uma nota aromática distinta, exclusiva, que explora a personalidade de sabor que provém das amêndoas do cacau do Pará. O equilíbrio entre o doce e o amargo é a principal característica do Chocolate Seleção Amargo com 52% de cacau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO perfil de sabor do cacau do Pará garante um aroma irresistível e que combina com os mais variados ingredientes. Produto 100% manteiga de cacau e baunilha natural sustentável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413040300319,"sku":"656870","price":159.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_78ec2592-ecfe-4537-9162-5d54f5fd9526.jpg?v=1764104967"},{"product_id":"chocolate-em-gotas-meio-amargo-40-cacau-gold-2-05kg-sicao-1","title":"Chocolate Nobre Meio Amargo 40% - Gotas 2,05Kg - Sicao","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSabor intenso de Chocolate. O Chocolate Meio Amargo Sicao Nobre tem formulação mais rica em cacau, garantindo sabor e cor acentuados de Chocolate. Melhor fluidez, brilho e rendimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413040333087,"sku":"441049","price":183.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicao-nobre-gotas-40_-2kg.jpg?v=1764105474"},{"product_id":"chocolate-em-gotas-meio-amargo-40-1-01kg-sicao-1","title":"Chocolate Nobre  Meio Amargo 40% - Gotas 1,01Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003eFeito no Brasil, com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut. Ideal para produção de Bombons, bolos, torta e doce em geral. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um ótimo brilho e excelente rendimento. Com cremosidade e sabor diferenciados, os Chocolates Sicao encantam a todos os paladares, inclusive os mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSabor intenso de Chocolate. O Chocolate Meio Amargo Sicao Nobre tem formulação mais rica em cacau, garantindo sabor e cor acentuados de Chocolate. Melhor fluidez, brilho e rendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413040398623,"sku":"572774","price":100.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicao-nobre-gotas-40_-1kg.jpg?v=1764105392"},{"product_id":"chocolate-belga-em-gotas-callets-amargo-54-5-cacau-811-2-01kg-callebaut","title":"Chocolate Amargo 54,5% Callets 811 - 2,01Kg - Callebaut","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAceite qualquer trabalho com o preferido dos chefs. Uma das receitas autênticas de Octaaf Callebaut que se tornou uma receita icônica da Callebaut em todo o mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComo todos os Finest Belgian Chocolates, é feito da nossa assinatura Wieze com blend exclusivo. A torrefação do grão inteiro garante seu sabor encorpado, corpo sólido de cacau e notas finas e frutadas. Este mestre em equilíbrio harmoniza-se perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e funciona em todas as aplicações, desde chocolataria a biscoitos, molhos e bebidas. Para ótimos resultados finais, sempre.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413040464159,"sku":"617963","price":309.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/811_Embalagem_2_01kg_Callets.png?v=1764104951"},{"product_id":"chocolate-amargo-50-805-553-gotas-2kg-callebaut","title":"Chocolate Amargo 50,7% Callets 805 - 2,01Kg - Callebaut","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSurpreenda com sabor suave de chocolate amargo. A receita n° 805 é uma das primeiras receitas originais de Octaaf Callebaut. Seu cacau a 50% oferece um agradável sabor suave de chocolate com um leve toque de doçura para um perfil de sabor equilibrado. Graças à sua fluidez média, é a solução ideal para tudo, desde moldagem e banho a ganaches, doces e sobremesas com sabor.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmbalagem de 2,01Kg\u003cbr\u003eFormato: Callets \/ Moedas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413040496927,"sku":"805252","price":301.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/805_Embalagem_2_01kg_Callets.png?v=1764104928"},{"product_id":"chocolate-selecao-amargo-52-cacau-gotas-1-01kg-sicao","title":"Chocolate Amargo 52% Seleção - Gotas 1,01Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCada Sicao Seleção traz uma nota aromática distinta, exclusiva, que explora a personalidade de sabor que provém das amêndoas do cacau do Pará. O equilíbrio entre o doce e o amargo é a principal característica do Chocolate Seleção Amargo com 52% de cacau. O perfil de sabor do cacau do Pará garante um aroma irresistível e que combina com os mais variados ingredientes. Produto 100% manteiga de cacau e baunilha natural sustentável. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413044363551,"sku":"656818","price":155.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_b01234e0-8e2f-492e-b6fe-14d7478c8b7e.jpg?v=1764104938"},{"product_id":"chocolate-meio-amargo-barra-2-1kg-sicao","title":"Chocolate Nobre Meio Amargo 40% - Barra 2,1Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSabor intenso de Chocolate. O Chocolate Meio Amargo Sicao Nobre tem formulação mais rica em cacau, garantindo sabor e cor acentuados de Chocolate. Melhor fluidez, brilho e rendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado no Brasil, com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut. Chocolate em barra ideal para produção de bombons, bolos, torta e doce em geral. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um ótimo brilho, excelente rendimento. Com cremosidade e sabor diferenciados, os Chocolates SICAO encantam a todos os paladares, inclusive os mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. 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Produto com grande sensibilidade ao calor. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: circle;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDisponível para retirada na loja física da Central do Sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eou Envio apenas mediante autorização do cliente por e-mail (entraremos em contato para solicitar a autorização formal)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eO Flake de Chocolate Amargo Pequeno, são deliciosos granulados pequenos feitos com o legítimo chocolate belga, com textura macia e que, ao saborear, derretem na boca. São perfeitos para finalizações, trazendo além do sabor, a sofisticação e padronização para os seus bolos, doces e sobremesas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. 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Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações.  Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmbalagem de 400g\u003cbr\u003eFormato: Callets \/ Moedas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. 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Este mestre em equilíbrio harmoniza-se perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e funciona em todas as aplicações, desde chocolataria a biscoitos, molhos e bebidas. Para ótimos resultados finais, sempre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413074051359,"sku":"495905","price":117.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/811_Embalagem_400g_Callets.png?v=1764104957"},{"product_id":"chocolate-belga-sem-acucar-amargo-malchoc-d-54-barra-5kg-callebaut","title":"Chocolate Belga Sem Açúcar Amargo 'Malchoc-D' ( 53,9% ) Barra 5Kg - Callebaut","description":"\u003cp\u003eUm chocolate amargo com um intenso e delicioso sabor de cacau com dulçor proveniente do maltitol, substituto do açúcar, arredondados com extrato natural de baunilha Bourbon. O sabor e a sensação no paladar aproximam-se dos nossos tradicionais chocolates amargos, como o 811. A mesma excelência, a mesma cor e o mesmo brilho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste chocolate amargo sem adição de açúcar oferece também a mesma liberdade de criatividade em aplicações como nossas receitas da linha Finest Belgian Chocolate: de confeitaria, mousses ou cremes, até sobremesas e bebidas. Os produtos finais feitos com este chocolate podem ser promovidos com o rótulo \"sem adição de açúcar\" se a receita final não conter nenhuma adição de açúcar: por exemplo, bombons, barras de chocolate ou tabletes com recheios em que o recheio não contenha açúcar, ou em que a sacarose tenha sido substituída por adoçante. Chocolate amargo 53,9 % cacau, sem adição de açúcar - produzido com adoçante Maltitol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Manteiga de cacau, leite em pó integral, massa de cacau, edulcorante maltitol (trigo), emulsificante lecitina de soja e aroma natural de baunilha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA E TRIGO. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413074084127,"sku":"115179","price":1090.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_d200b63e-0bef-4946-829b-4ef96464ea76.jpg?v=1764105150"},{"product_id":"chocolate-belga-amargo-70-4-70-30-38nv-barra-5kg-callebaut","title":"Chocolate Amargo 70,5% - '70-30-38' - Barra 5Kg - Callebaut","description":"\u003cp\u003eQuer impressionar com um chocolate amargo e intenso? A receita n° 70-30-38 é um chocolate amargo amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações.  Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbalagem de 5Kg\u003cbr\u003eFormato: Barra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: massa de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitinas (soja) e aroma natural de baunilha.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413074149663,"sku":"29940","price":956.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/Embalagem_70-30-38_Barra_5kg.png?v=1764104976"},{"product_id":"chocolate-belga-em-gotas-amargo-70-5-70-30-38-2-01kg-callebaut","title":"Chocolate Amargo 70,5% Callets '70-30-38' - 2,01Kg - Callebaut","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuer impressionar com um chocolate amargo e intenso? A receita n° 70-30-38 é um chocolate amargo amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. 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NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413074182431,"sku":"41393","price":350.5,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/Embalagem_2_01kg.png?v=1764104981"},{"product_id":"cobertura-em-gotas-fracionadas-sabor-chocolate-meio-amargo-dia-a-dia-1-01kg-sicao","title":"Cobertura Fracionada Meio Amargo Fácil - Gotas  1,01Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA Cobertura Sicao Fácil Meio Amargo traz sabor, fluidez, brilho e melhor rendimento na categoria. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413084602655,"sku":"665230","price":39.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicao-coebrtura-meio-amargo-gotas-1kg.jpg?v=1764105981"},{"product_id":"cobertura-em-gotas-sabor-chocolate-m-amargo-c-cacau-preto-1-01kg-sicao","title":"Cobertura Fracionada Amargo com Cacau Preto Mais - Gotas 1,01kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo com cacau preto Sicao Mais entrega uma coloração mais escura, acentuada pelo cacau preto presente em sua formulação. Contém massa de cacau que garante incrível sabor de cacau. Tem excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413084864799,"sku":"665056","price":37.7,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicao-cobertura-preta-gotas-1kg-mais.jpg?v=1764105897"},{"product_id":"chocolate-em-gotas-nobre-amargo-70-cacau-1-01kg-sicao","title":"Chocolate em Gotas Nobre Amargo 70% - 1,01Kg - Sicao","description":"\u003cdiv class=\"element-product-detail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail product-detail-right\"\u003e\n\u003cdiv class=\"box-shipping\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eO Chocolate Amargo 70% Sicao Nobre é feito com 100% manteiga de cacau e sabor intenso do mais puro cacau, garantindo sabor e cor acentuados. Excelente fluidez, brilho e rendimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-view element-product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-view-content\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAs gotinhas de chocolate que proporcionam maior praticidade e rendimento no preparo. Ideal para fazer receitas de bolos, trufas, ovos de páscoa, milk shakes e sobremesas em geral. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413084930335,"sku":"650717","price":128.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicaochoconobre70.jpg?v=1764105651"},{"product_id":"chocolate-em-gotas-selecao-75-cacau-1-01kg-sicao","title":"Chocolate Amargo 75% Seleção - Gotas 1,01Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eO Chocolate Amargo Sicao Seleção 75% explora toda a intensidade de sabor e aroma do cacau paraense. Com acidez equilibrada e leve adstringência, o Chocolate oferece um amargor equilibrado e com personalidade. Produto 100% manteiga de cacau. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413084995871,"sku":"650724","price":135.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_1b1fad9a-9aa2-4a28-a0f8-5b819f47b8ef.jpg?v=1764104989"},{"product_id":"cobertura-em-barra-sabor-chocolate-meio-amargo-mais-1-01kg-sicao","title":"Cobertura Fracionada Meio Amargo Mais - Barra 1,01Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMais sabor, mais rendimento. A Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Sicao Mais apresenta maior teor de cacau, com adição de massa de cacau que garante sabor e cor mais intensos! Tem excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. 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Tem Sabor Acentuado De Chocolate E Cria Uma Feição Especial Na Decoração.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413085683999,"sku":"618298","price":34.6,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_e5308a84-acd1-4da2-b635-02476e6c9e5f.jpg?v=1764106113"},{"product_id":"cobertura-em-barra-sabor-chocolate-meio-amargo-1-05kg-dia-a-dia-sicao","title":"Cobertura Fracionada Meio Amargo Fácil - Barra 1,05Kg - Sicao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA Cobertura Sicao Fácil Meio Amargo traz sabor, fluidez, brilho e melhor rendimento na categoria. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. 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Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um ótimo brilho e excelente rendimento. Com cremosidade e sabor diferenciados, os Chocolates Sicao encantam a todos os paladares, inclusive os mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sicao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413086339359,"sku":"440912","price":159.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/sicao-nobre-blend-gotas-2kg.jpg?v=1764105441"},{"product_id":"gotas-de-chocolate-amazonia-70-cacau-unique-400g-harald","title":"Gotas de Chocolate Amargo 70% Cacau de Origem Amazônia Unique - 400g - Harald","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProduzido a partir de amêndoas cultivadas na Amazônia Paraense, o \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChocolate Em Gotas Amargo Amazônia 70% De Cacau\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tem maior percentual de massa e manteiga de cacau. Por esse motivo, apresenta \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecor e snap mais intensos.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ao fundo, é possível sentir as notas de nozes e amêndoas tostadas e um leve cítrico, que mantém o equilíbrio. É o chocolate \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egourmet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ideal para moldar barrinhas finas para degustação após o café. Ingrediente base para ganaches e recheios combinado com sabores fortes que marcam a cozinha contemporânea. Esse chocolate necessita de têmpera. Utilize sempre um \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etermômetro culinário\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para verificar a temperatura em todas as etapas. A temperatura final de têmpera para este chocolate é entre 28 °C e 29 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb\u003eIngredientes: \u003c\/b\u003eMassa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Harald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413111898399,"sku":"644792","price":107.3,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/photo_61e17c901dbd4.jpg?v=1764123213"},{"product_id":"chocolate-em-gotas-amargo-70-cacau-melken-1-05kg-harald","title":"Chocolate em Gotas Amargo 70% Cacau Melken - 1,010Kg - Harald","description":"\u003cp\u003eChocolate nobre e intenso, o Chocolate Melken 70% já vem em gotas facilitando assim o manuseio e o derretimento.\u003cbr\u003ePerfeito para recheios, coberturas, para moldar cascas de ovos de páscoa, bombons, trufas, banhar pães de mel e muito mais.\u003cbr\u003ePor ser um chocolate nobre é necessário fazer a têmpera para produções específicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Massa de cacau, açúcar, cacau em pó, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante. \u003cbr\u003eALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Harald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413111931167,"sku":"312240","price":186.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/Chocolategotas70_melkenharald1_010kg.png?v=1772113241"},{"product_id":"cobertura-em-gotas-sabor-chocolate-blend-2-100kg-top-harald","title":"Cobertura em Gotas de Chocolate Blend - 2,05Kg - Top Harald","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecobertura Top chocolate blend\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003eHarald é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee muito mais.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInformações adicionais: O blend é mistura equilibrada do chocolate ao leite e o meio amargo. Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 2,05kg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003ePeso Líquido:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e2,050kg. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eAçúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol poliricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Harald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413114978591,"sku":"606011","price":78.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_fbe12577-df60-48f7-b58e-dd3545477611.jpg?v=1764106192"},{"product_id":"cobertura-em-gotas-sabor-chocolate-meio-amargo-2-100kg-top-harald","title":"Cobertura em Gotas de Chocolate Meio Amargo Top - 2,05 Kg - Harald","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecobertura Top chocolate meio amargo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003eHarald possui um sabor marcante e também é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econes trufados\u003c\/strong\u003e, banhar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrufas\u003c\/strong\u003e, bombons,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esobremesas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee muito mais.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInformações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 2,05kg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003ePeso Líquido:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e2,050kg. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eAçúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) epoliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. \"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Harald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413115011359,"sku":"297202","price":85.35,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_026d040d-b059-4394-80b6-f75467df189b.jpg?v=1764106200"},{"product_id":"cobertura-em-gotas-sabor-chocolate-meio-amargo-1-05kg-top-harald","title":"Cobertura em Gotas de Chocolate Meio Amargo 1,05 Kg - Top Harald","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecobertura Top chocolate meio amargo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003eHarald possui um sabor marcante e também é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econes trufados\u003c\/strong\u003e, banhar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrufas\u003c\/strong\u003e, bombons,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esobremesas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee muito mais.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInformações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 1,05kg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003ePeso Líquido:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e1,05kg. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eAçúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) epoliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. \"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Harald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413115044127,"sku":"120081","price":57.05,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/m_284cf80d-aac4-4421-89e0-32efc9da3ee5.jpg?v=1764106195"},{"product_id":"chocolate-em-gotas-meio-amargo-2-05-kg-genuine","title":"Chocolate em Gotas Meio Amargo - 2,05 Kg - Genuine","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChocolate Meio Amargo Genuine é uma opção perfeita para deixar suas receitas ainda mais deliciosas, somente ingredientes selecionados e importados, promovendo mais sabor e qualidade.. O chocolate meio amargo é ideal para utilizar em confeitarias e\/ou em suas receitas caseiras. Com fácil manuseio por ser no formato de gotas é bem simples o processo de temperagem para uso.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEmbalagem: Gotas de chocolate meio amargo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eContém: 2,05 kg.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Genuine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413120712991,"sku":"649513","price":169.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/6599\/4783\/files\/photo_622624b87b845.jpg?v=1764105641"}],"url":"https:\/\/chefon.com.br\/collections\/chocolates-amargos.oembed?page=5","provider":"Chefon","version":"1.0","type":"link"}