Glucose em Pó  50G - Iceberg Chef

Glucose em Pó 50G - Iceberg Chef

Marca: Iceberg Chef

cód. 185233

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Descrição

Você sabia que a glucose em pó adicionada ao Isomalt pode prolongar a durabilidade da peça ou do pirulito, impedindo que ele derreta com facilidade? Se você trabalha com Isomalt e ainda não experimentou essa maravilha, está perdendo tempo😉 Além disso, ela também pode ser utilizada em brigadeiros e caramelos impedindo que o açúcar cristalize no resultado final da sua produção! Auxiliando na preservação da qualidade do seu doce. ✅ Vale ressaltar que a glucose em pó é mais concentrada do que o xarope de glucose, portanto, com pouca quantidade você já adquire o resultado desejado.


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