*Foto Ilustrativa
Misturar os o,650g acrescentando 2,6 litros de água mais 4,0kg de polpa de açaí mais 1,5 kg de xarope de guaraná
A liga favorece a cremosidade, corpo, melhora a textura e evita a formação de cristais de gelo no...
Preparação fria ou quente. Mix de 3 estabilizantes: CMC, GUAR GUM E TARA GUM (o único do mercado...
Base em pó para gelados comestíveis Modo de Preparo Misturar de 20 a 30g do produto para cada...
