Chocolate Belga Ruby Gotas 'RB1' - 47,3% 2,5kg - CALLEBAUT

Depois do chocolate escuro, ao leite e branco, ruby é a descoberta de chocolate mais extraordinária em 80 anos. Este presente da mãe natureza surpreende e encanta com uma experiência de cor e sabor completamente nova , nascida do grão de cacau rubi - sem adicionar quaisquer corantes ou aromatizantes de fruta. Sólidos de cacau: 47,3% Leite: 26,4% Gordura: Manteiga De Cacau 35,9% Fluidez Padrão