O Sorbato de Potássio é um poderoso conservante contra mofos e leveduras e algumas bactérias presentes em queijos, doces, iogurtes, bebidas lácteas, manteigas, salgados e demais produtos alimentícios.
*Ilustrativa
A pectina é um polissacarídeo presente na parede celular de plantas. Podemos dizer que é uma fibra...
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