Propriedades antioxidantes, acidulantes, flavorizantes, sequestrantes e reguladoras de acidez. Atua...
R$24,00
ou 6x R$4,00 sem juros
Para manter o frescor, coloração, textura e sabor das frutas, geléias e legumes.
R$5,00
ou 5x R$1,00 sem juros
USO Decoração de docinhos, biscoitos e pães;Cobertura de maçã do amor;Fabricação de algodão doce.
R$6,70
ou 6x R$1,12 sem juros
USO Decoração de docinhos, biscoitos e pães;Cobertura de maçã do amor;Fabricação de algodão doce.
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É utilizado para conferir sabor de baunilha aos mais diversos produtos e, em especial, em...
R$3,40
ou 3x R$1,13 sem juros
Açúcar de Coco 250G Happy Life Ingredientes: Coco. Alérgicos: pode conter traços de derivados de...
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Ideal para Bolos,Tortas, Sonhos, Cookies, Colombas e Donuts.
R$4,80
ou 4x R$1,20 sem juros
Seu uso se caracteriza em receitas finas, onde sua granulometria seja fator determinante para...
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ou 6x R$1,43 sem juros
Açúcar especial com grânulos finos. Por conter a quantidade ideal de amido, não empedra e atinge...
R$4,70
ou 4x R$1,18 sem juros
Ingredientes:Origem vegetal: sacarose de cana de açucar. Tabela nutricional Informação...
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Linha profissional ideal para cobertura de doces
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Ideal para cobertura de Donuts, sonhos, croissants, bolos, tortas e biscoitos.
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ou 6x R$2,25 sem juros
Confeito para decoração de bolos, doces, sonhos, croissants e outros produtos de confeitaria fina....
R$10,50
ou 6x R$1,75 sem juros
É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado etc), pastas...
R$9,20
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O açúcar invertido é um produto obtido através da inversão da sacarose em frutose + glucose. É um...
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Acúcar perolado forneável e sem conservantes Tamanho Pequeno
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Acúcar perolado forneável e sem conservantes Tamanho Grande
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A goma Agar age principalmente como agente gelificante, devido ao seu alto poder de gelificação e...
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É um produto derivado de algas marinhas, sendo isento de calorias, mas com alta concentração de...
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Álcool de para uso em decorações. Em especial para o uso em aerógrafos e borrifadores.
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- Dimensões: 7,4cm x 8,8cm x 2,5cm
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Alisador de pasta americana de bolos. 8 cm x 15 cm 1907-1356
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Descrição Ingredientes: Amendoim Torrado s/ casa Informações Gerais:ALÉRGICOS: Contém...
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ou 6x R$2,92 sem juros
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Característica do Produto - A ampola saborizante da Prime Chef é um acessório essencial que...
R$17,00
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Característica do Produto - A ampola saborizante da Prime Chef é um acessório essencial que...
R$20,00
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É um aditivo em pó, utilizado como conservante em massas para prevenir a formação de bolor e mofo....
R$5,80
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Retarda o desenvolvimento de micro organismos conhecidos como mofo e rope. Aplicação: O...
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Aplicador prático e versátil. Vem com 4 tubetes para você preparar suas cores. Ideal para trabalhos...
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A Pavoni apresenta a nova linha de aros micro perfurados desenvolvidos em cooperação com o chef...
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Composição: MDF e Aço Inox
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ou 6x R$10,42 sem juros
Composição: MDF e Aço Inox
R$72,00
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Medida: 36 x 36 x 12 cm Peso: 6.300 kg Potenciômetro: Regula a velocidade e serve para...
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Plataforma e base em PE (Polietileno); Alta Resistência; 100% atóxico; Fácil limpeza; Peso:...
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Composição: poliestireno, polipropileno e rolamento ABS. Peças: 01 Garantia de 90 dias. Giro...
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Marshmallow é uma cobertura pastosa de cor branca formulada para decorações, recheios e...
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Base redonda para doces Diâmetro: 8
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As bases laminadas são feitas para valorizar ainda mais o seu talento. Afinal, mostrar o seu doce,...
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