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Descrição

Código produto CSD-Q54MAL-BR-86B

CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
O Chocolate Belga Malchoc Callebaut é um delicioso chocolate amargo com o sabor intenso do cacau que apesar disso, não contém açúcar mas mantém o mesmo sabor encorpado, cor e textura e até mesmo o brilho do chocolate amargo, com a substituição feita pelo maltitol se unindo ao extrato de baunilha bourbon, o que torna o sabor único do chocolate amargo Callebaut. E ainda conseguimos manter a mesma liberdade na hora de criar com este chocolate, permitindo ser utilizado em confeitarias e receitas em geral. Funcionando exatamente da mesma maneira, derreter, temperar, moldar e etc.. Ideal também para receitas como mousses, cremes, brigadeiros, bebidas e sobremesas em geral.

Formato: Gotas.

Informações adicionais: Este produto pode levar o rótulo "sem adição de açúcar". (desde que em sua receita não conste nenhum outro produto que contenha açúcar, podendo também ser substituído por adoçantes.