Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais...
R$7,50
Forma tablete especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais...
R$5,80
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R$5,80
Os corante artificiais líquidos transmitem às preparações novas cores ou exaltam as que já existem,...
R$1,70
O pó para decoração azul jeans faz parte da linha dos cintilantes da Fab! entre as cores azul anis...
R$8,70
Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais...
R$5,80
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Chocolate Meio Amrgo em pedaços SICAO
R$13,50
ou 2x R$7,05
Fácil aplicação e não gruda! Praticidade em forma de spray. Unta até 40 formas de...
R$18,00
ou 3x R$6,36
Chocolate em Callets Amargo com teor de cacau em torno de 70,5% ideal para produções refinadas de...
R$149,00
ou 12x R$14,96
Propriedades antioxidantes, acidulantes, flavorizantes, sequestrantes e reguladoras de acidez. Atua...
R$15,50
ou 3x R$5,48
Utilizado em sorvetes, mousses, sucos, doces ou em qualquer segmento onde se queira acentuar a...
R$2,50
USO Decoração de docinhos, biscoitos e pães;Cobertura de maçã do amor;Fabricação de algodão doce.
R$5,60
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R$5,60
Decoração superficial de bolos, doces, sonhos, croissants e massas folhadas. Devido à sua moagem e...
R$7,80
É utilizado para conferir sabor de baunilha aos mais diversos produtos e, em especial, em...
R$2,80
Seu uso se caracteriza em receitas finas, onde sua granulometria seja fator determinante para...
R$7,50
O açúcar invertido é um produto obtido através da inversão da sacarose em frutose + glucose. Modo...
R$14,50
ou 3x R$5,13
Acúcar perolado forneável e sem conservantes Tamanho Pequeno
R$19,80
ou 4x R$5,33
Acúcar perolado forneável e sem conservantes Tamanho Grande
R$20,50
ou 4x R$5,51
É um produto derivado de algas marinhas, sendo isento de calorias, mas com alta concentração de...
R$23,00
ou 5x R$5,02
As bases laminadas são feitas para valorizar ainda mais o seu talento. Afinal, mostrar o seu doce,...
R$2,50
Base redonda para doces Diâmetro: 10
R$5,60
Base redonda para doces Diâmetro: 8
R$4,60
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R$7,00
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R$5,50
Conservante que protege os alimentos contra a invasão por fungos que causam a sua...
R$29,00
ou 6x R$5,35
Bicos de confeitar em inox, material nobre e altamente sofisticado. Não enferruja e não descasca,...
R$9,50
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R$9,50
Bico de confeitar pequeno em inox, material nobre e altamente sofisticado. Não enferruja e não...
R$9,50
Ideal para decorar e aplicar em bolos, recheios, brigadeiros, caldas, bebidas quentes e frias e...
R$20,80
ou 4x R$5,59
100% Cacau em pó, sem adição de açúcar.Pó de coloração marrom escuro e com aroma e textura...
R$76,50
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100% Cacau em pó avermelhadoA versão mais pura do chocolate belga, sem adição de açúcar. Ideal para...
R$76,50
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Sabor único e com toque de leite inigualável. Produto destinado à produção de tablete, ovos de...
R$32,00
ou 7x R$5,13
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R$52,00
ou 12x R$5,22
Fabricado no Brasil, com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut. Chocolate em barra ideal...
R$48,00
ou 11x R$5,18
Os Chocolates Hershey's Professional possuem formato prático para o manuseio e derretimento e são a...
R$27,80
ou 6x R$5,13
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R$53,00
ou 12x R$5,32
Perfeito equilíbrio entre a cremosidade do Genuine ao leite e a intensidade do Genuine meio...
R$28,50
ou 6x R$5,26
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R$49,00
ou 11x R$5,29
Fabricado no Brasil, com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut. Chocolate em barra ideal...
R$56,30
ou 12x R$5,65
Feito no Brasil, com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut. Ideal para produção de...
R$54,90
ou 12x R$5,51
Sabor incomparável de leite e textura cremosa. Produto destinado à produção de tablete, ovos de...
R$32,00
ou 7x R$5,13
Sabor incomparável de leite e textura cremosa. Produto destinado à produção de tablete, ovos de...
R$63,80
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Chocolate amargo de sabor intenso, ideal para conferir um sabor marcante, mesmo quando utilizado em...
R$157,50
ou 3x R$52,50 sem juros
Chocolate meio amargo com teor de cacau de 50,7%. Ideal para produções de sobremesas, brigadeiros,...
R$140,80
ou 12x R$14,14
Chocolate belga em callets com teor de cacau de 54.5%. Ideal para produções de bombons, ovós de...
R$142,00
ou 12x R$14,26
Chocolate em Callets Amargo com teor de cacau em torno de 70,5% ideal para produções refinadas de...
R$149,00
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Chocolate ao Leite belga com teor de cacau de 33,6%. Ideal para produção de bombons, ovos de...
R$137,50
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Chocolate ao leite com notas de iogurte e avelãs. 39% cacau. Linha Origem da Callebaut.
R$167,50
ou 3x R$55,83 sem juros
Acessórios para rápida infusão para serem aplicados na garrafa Gourmet Whip. Rapid Infusion...
R$186,00
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As caldas DaVinci Gourmet proporcionam sabor intenso e ótima textura às bebidas, além de serem...
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A linha food service Inverno D'Italia oferece uma grande variedade de produtos trazendo toda...
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Cápsulas para produção de água com gás ou soda italiana, cada cápsula produz ½ litro de soda -...
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Capsulas de Nitrogênio para fazer cafés gelados, cervejas, refrescos e muitos mais!Utilize em...
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Chai Tea DaVinci Gourmet é uma deliciosa combinação de sabores à base de chá preto inspirada na...
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CHOCON'UP é um chocolate quente cremoso de origem européia com alto teor de cacau e levemente...
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Coqueteleira para drinks e bebidas toda em inox com peso no fundo Volume 540ml (18Oz)
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Paixão, inovação e qualidade são os principais ingredientes desta linha revolucionária de bebidas...
R$62,90
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Dasador duplo, em inox, para drinks e bebidas Dosagens - 30ml (1 oz) - 45ml (11/2)
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A linha FrappeMix foi desenvolvida com ingredientes Premium e formulação especial, primando pelo...
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Utilizadas na fabricação de geladinhos, sorvetes em máquinas Expand Frio, Raspadinhas e Drinks,...
R$6,50
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R$6,50
Cobertura com pedaços de frutas para múltiplas aplicações: sorvetes, bombons, confeitaria,...
R$50,00
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R$38,90
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Cobertura, do tipo calda, para sorvetes, milk shakes e sundays Ingredientes Açúcar, glucose de...
R$31,50
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Responsável pelo acabamento visual de taças, pode ser aplicada em decoração de sorvetes, picolés,...
R$7,90
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R$7,90
Embalgens BOPP para Picolés. Cada pacote possuí 245 saquinhos de embalagens Medida Largura:...
R$10,30
ou 2x R$5,38
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As espátulas Weck são desenvolvidas com um silicone altamente resistente, que suporta até...
R$22,50
ou 4x R$6,05
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Folha de teflon antiaderente forneável
R$14,50
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Maçarico multi-uso para culinária, artesanato e reparos. Este modelo possui gatilho de...
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O Cartucho de Gás 190g é leve, compacto e compatível com diversos tipo de fogareiros e lampiões.É...
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Refil de gás propano e butano para isqueiros e maçaricos com 170g (300ml)
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SPV é a linha de tapetes de silicone antiaderente adequados tanto para cozinhar quanto para...
R$143,00
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R$179,00
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SPV é a linha de tapetes de silicone antiaderente adequados tanto para cozinhar quanto para...
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SPV é a linha de tapetes de silicone antiaderente adequados tanto para cozinhar quanto para...
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SPV é a linha de tapetes de silicone antiaderente adequados tanto para cozinhar quanto para...
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Tapete flexivél e antiaderente para preparo de macarons com 42 cavidades Dimensões totais -...
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R$24,00
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Forminha de papel para brigadeiro e doces, marrom dentro e fora
R$1,20
Forminha de papel ideal para doces de 30g Brigadeiro Beijinho Mini Trufas Doces com...
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Forminha de papel para brigadeiro e doces, marrom dentro e fora
R$1,20
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