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Descrição

Os dois atributos mais importantes do cacau em pó, são a capacidade de dar cor e sabor em diversas aplicacões como: Biscoitos, Panificacão, Recheios, Doces e Coberturas. O Cacau em pó Barry Callebaut possui um forte sabor de cacau com teor de gordura superior a 10-12% Produto de alta qualidade (Belga) Barry Callebaut.