Batons de Chocolate Amargo 48% - 1,6Kg - República Del Cacao
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Batons de Chocolate Negro 48% elaborados com cacau fino de aroma do Equador, desenvolvidos para confeitaria e pastelaria.
O seu formato e tamanho oferecem uma alternativa perfeita para recheios. O seu perfil sensorial, com notas de cacau torrado, frutos secos e pão torrado, integra-se perfeitamente nas tuas criações. Ideal para pães de chocolate, croissants de chocolate, pães dinamarqueses, rolinhos de chocolate, etc.
A República Del Cacao nasceu com o objetivo de produzir o chocolate latino-americano mais autêntico de sua origem, protegendo o cacau fino de forma sustentável. E pensando nisso eles desenvolvem produtos utilizando matéria prima e mão de obra local, fortalecendo um ecossistema de produção inclusiva.
Peso: 1,6 Kg
Ingredientes: Açúcar, licor de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de girassol), extrato natural de baunilha.
Retirada disponível em Chefon
Normalmente pronto em 24 horas





