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Callebaut  |  SKU: 41393

Chocolate Amargo 70,5% Callets '70-30-38' - 2,01Kg - Callebaut

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Quer impressionar com um chocolate amargo e intenso? A receita n° 70-30-38 é um chocolate amargo amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações.  Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.

Embalagem de 2,01Kg
Formato: Callets / Moedas

ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Retirada disponível em Chefon

Normalmente pronto em 24 horas


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