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Descrição

Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.

 

Aplicações:

  • chantilly
  • Marshmallow e Merengue
  • Modalagem
  • Macarrão Americano
  • Suspiro
  • Glace

 

Dosagem:

  • 1g/100g