ácido cítrico 1kg - metapunto
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Descrição
Propriedades antioxidantes, acidulantes, flavorizantes, sequestrantes e reguladoras de acidez. Atua como estabilizante e ajuda a manter o PH ideal de doces.
*Imagem Ilustrativa
chocolate ao leite 33,6% callets 823 - 2,01kg - callebaut
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chocolate ao leite 38% seleção - gotas 1,01kg - sicao
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cobertura fracionada meio amargo mais - gotas 2,05kg - sicao
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