Ácido Cítrico 50g - Fab!

O  Ácido Cítrico FAB!  é ótimo pra regular alguns sabores fortes como a acidez e o amargor dos ingredientes, além de ajudar a  emulsificar  preparos, tornando suas receitas equilibradas e com sabor inigualável! O  Ácido Cítrico FAB! diminui o ph de vários ingredientes  apurando o sabor dos doces e participando como um conservante, por isso evita o escurecimento das frutas quando em contato com o ar, deixando sua receita sempre bonita e fresca. Indicado para as mais variadas receitas e podendo ser aplicado em  medidas, legumes, frutas, conservas, caldas etc. Dica de preparo: A dosagem sugerida é 10g de  Ácido Cítrico da FAB!  para cada kg de receita. Para um melhor aproveitamento do produto, recomendamos a diluição do produto em algum líquido, como leite.  Peso líquido:  50g