O Chefon entrega para todo o Brasil?

Sim, o Chefon entrega para todos os estados do Brasil através de transportadoras parceiras. O prazo e o valor do frete são calculados no checkout com base no CEP de entrega.

Quais formas de pagamento o Chefon aceita?

O Chefon aceita pagamento via Pix (com 4% de desconto), cartão de crédito em até 3x sem juros e boleto bancário.

O Chefon vende chocolates Callebaut?

Sim, o Chefon é revendedor oficial de chocolates Callebaut, uma das principais marcas de chocolate profissional do mundo. O catálogo inclui as linhas 811, 823, 805, 70-30-38, Velvet e Power 80, entre outros.

Qual a diferença entre chocolate nobre e cobertura fracionada?

O chocolate nobre contém manteiga de cacau na composição e exige temperagem para uso profissional, resultando em acabamento mais brilhante e sabor superior. A cobertura fracionada utiliza gordura vegetal no lugar da manteiga de cacau, dispensa a temperagem e é mais fácil de trabalhar, sendo indicada para produções em maior escala.

O Chefon atende pedidos B2B e empresas?

Sim, o Chefon atende confeiteiros profissionais, buffets, restaurantes, cafeterias e empresas do setor gastronômico. Pedidos B2B e em maior volume podem ser feitos diretamente pelo WhatsApp (11) 93272-2121.

Quais marcas de chocolate profissional o Chefon comercializa?

O Chefon comercializa as principais marcas de chocolate profissional disponíveis no Brasil, incluindo Callebaut, Cacao Barry, Sicao, Harald, Nestlé e República Del Cacao, além de marcas nacionais e importadas para confeitaria, sorveteria e gastronomia.

O Chefon tem loja física?

O Chefon é um e-commerce especializado em confeitaria e gastronomia. A sede fica na Rua Pamplona, 1755, Jardim Paulista, São Paulo - SP, onde é possível retirar pedidos previamente realizados no site.

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Fabbri | SKU: 931839

Base Nevepann 50C - 2,5kg - Fabbri

R$ 288,09 no Pix

R$ 297,00 à vista ou em até 3x de R$ 99,00 sem juros

Impostos, descontos e frete calculados no checkout.

OBS.: NA PESQUISA GOOGLE APARECEU O SEGUINTE: "Alguns lotes comercializados indicam contêm glúten ou derivados de trigo (com riscos de traços), enquanto outros rótulos oficiais declaram que não contém glúten". POR FAVOR ME ORIENTEM COMO DEVO COLOCAR NA DESCRIÇÃO. GRATA.

A Base Nevepann 50 C Fabbri é um preparo em pó de baixa dosagem (50g/litro de leite) desenvolvido para a produção de gelato artesanal italiano por meio de calda a quente (processo com pasteurização). Sem gordura vegetal adicionada, confere ao sorvete textura sedosa, alta cremosidade e consistência compacta sem mascarar os sabores das pastas saborizante. Ccaldoontém maltodextrinas e amido modificado que melhoram o overrun (incorporação de ar) e a estabilidade do gelato.

Ingredientes: Dextrose, leite desnatado em pó, maltodextrina, sal, amido modificado, emulsificante-mono e diglicerídeos de ácidos graxos (E471) e/ou ésteres de sacarose, estabilizantes-goma guar (E412), goma jataí e carboximetilcelulose sódica (goma de celulose / E466) e aromatizantes.

ALÉRGICOS: Contém leite e derivados. Pode conter traços de trigo, ovos e soja dependendo do lote/fábrica. Não contém glúten.
Embalagem com 2,5kg.