O Chefon entrega para todo o Brasil?

Sim, o Chefon entrega para todos os estados do Brasil através de transportadoras parceiras. O prazo e o valor do frete são calculados no checkout com base no CEP de entrega.

Quais formas de pagamento o Chefon aceita?

O Chefon aceita pagamento via Pix (com 4% de desconto), cartão de crédito em até 3x sem juros e boleto bancário.

O Chefon vende chocolates Callebaut?

Sim, o Chefon é revendedor oficial de chocolates Callebaut, uma das principais marcas de chocolate profissional do mundo. O catálogo inclui as linhas 811, 823, 805, 70-30-38, Velvet e Power 80, entre outros.

Qual a diferença entre chocolate nobre e cobertura fracionada?

O chocolate nobre contém manteiga de cacau na composição e exige temperagem para uso profissional, resultando em acabamento mais brilhante e sabor superior. A cobertura fracionada utiliza gordura vegetal no lugar da manteiga de cacau, dispensa a temperagem e é mais fácil de trabalhar, sendo indicada para produções em maior escala.

O Chefon atende pedidos B2B e empresas?

Sim, o Chefon atende confeiteiros profissionais, buffets, restaurantes, cafeterias e empresas do setor gastronômico. Pedidos B2B e em maior volume podem ser feitos diretamente pelo WhatsApp (11) 93272-2121.

Quais marcas de chocolate profissional o Chefon comercializa?

O Chefon comercializa as principais marcas de chocolate profissional disponíveis no Brasil, incluindo Callebaut, Cacao Barry, Sicao, Harald, Nestlé e República Del Cacao, além de marcas nacionais e importadas para confeitaria, sorveteria e gastronomia.

O Chefon tem loja física?

O Chefon é um e-commerce especializado em confeitaria e gastronomia. A sede fica na Rua Pamplona, 1755, Jardim Paulista, São Paulo - SP, onde é possível retirar pedidos previamente realizados no site.

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Fabbri | SKU: 931839

Base Nevepann 50C - 2,5kg - Fabbri

R$ 288,09 no Pix

R$ 297,00 à vista ou em até 3x de R$ 99,00 sem juros

Impostos, descontos e frete calculados no checkout.

Preparo em pó de baixa dosagem (50g/litro de leite), desenvolvido para a produção de gelato artesanal italiano por meio de calda a quente (processo com pasteurização). Sem gordura vegetal adicionada, confere ao sorvete textura sedosa, alta cremosidade e consistência compacta sem mascarar os sabores das pastas saborizante. Contém maltodextrinas e amido modificado que melhoram o overrun (incorporação de ar) e a estabilidade do gelato.

Composição:
Dextrose, leite desnatado em pó, maltodextrina, sal, amido modificado, emulsificante-mono e diglicerídeos de ácidos graxos (E471) e/ou ésteres de sacarose, estabilizantes-goma guar (E412), goma jataí e carboximetilcelulose sódica (goma de celulose / E466) e aromatizantes.

Informações sobre alergênicos:
Contém leite e derivados. Pode conter traços de trigo, ovos, soja e glúten, dependendo do lote/fábrica.

Pacote com 2,5kg.