O Chefon entrega para todo o Brasil?

Sim, o Chefon entrega para todos os estados do Brasil através de transportadoras parceiras. O prazo e o valor do frete são calculados no checkout com base no CEP de entrega.

Quais formas de pagamento o Chefon aceita?

O Chefon aceita pagamento via Pix (com 4% de desconto), cartão de crédito em até 3x sem juros e boleto bancário.

O Chefon vende chocolates Callebaut?

Sim, o Chefon é revendedor oficial de chocolates Callebaut, uma das principais marcas de chocolate profissional do mundo. O catálogo inclui as linhas 811, 823, 805, 70-30-38, Velvet e Power 80, entre outros.

Qual a diferença entre chocolate nobre e cobertura fracionada?

O chocolate nobre contém manteiga de cacau na composição e exige temperagem para uso profissional, resultando em acabamento mais brilhante e sabor superior. A cobertura fracionada utiliza gordura vegetal no lugar da manteiga de cacau, dispensa a temperagem e é mais fácil de trabalhar, sendo indicada para produções em maior escala.

O Chefon atende pedidos B2B e empresas?

Sim, o Chefon atende confeiteiros profissionais, buffets, restaurantes, cafeterias e empresas do setor gastronômico. Pedidos B2B e em maior volume podem ser feitos diretamente pelo WhatsApp (11) 93272-2121.

Quais marcas de chocolate profissional o Chefon comercializa?

O Chefon comercializa as principais marcas de chocolate profissional disponíveis no Brasil, incluindo Callebaut, Cacao Barry, Sicao, Harald, Nestlé e República Del Cacao, além de marcas nacionais e importadas para confeitaria, sorveteria e gastronomia.

O Chefon tem loja física?

O Chefon é um e-commerce especializado em confeitaria e gastronomia. A sede fica na Rua Pamplona, 1755, Jardim Paulista, São Paulo - SP, onde é possível retirar pedidos previamente realizados no site.

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Barry Callebaut | SKU: 300803

Cacau em Pó Alcalino 25Kg - Barry Callebaut

R$ 1.600,50 no Pix

R$ 1.650,00 à vista ou em até 3x de R$ 550,00 sem juros

Impostos, descontos e frete calculados no checkout.

É um ingrediente profissional de alta pureza e processo alcalino (disponível em linhas como marrom ou vermelho intenso), ideal para larga escala em confeitaria e panificação. Oferece zero adição de açúcar, cor intensa, sabor equilibrado e ótima dispersão em massas, cremes e brigadeiros gourmet.
É a versão mais pura do chocolate belga em pó, ideal para a fabricação de bolos, doces, cremes, recheios, brigadeiros e muito mais. Além de se tratar de um produto com zero adição de açúcar, o que possibilita a utilização em receitas com restrições.
Também é possível criar deliciosos doces finos e gourmet com este produto diferenciado, garantindo cremosidade e uma linda coloração permitindo um acabamento perfeito.

Composição:
Cacau em pó 100%

Alergênicos:
Pode conter vestígios de leite ou soja dependendo da linha específica e do lote fabril.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Pacote com 25kg.