calda de caramelo - 1,89l - monin

Descrição

Ingredientes:

Leite condensado desnatado (26,7%),

açúcar, água, xarope de glicose-
frutose, caramelo, manteiga (4,2%),

amido modificado, aroma sintético
idêntico ao natural, sal, corante
caramelo, emulsificante mono e
diglicerídeos de ácidos graxos,
conservador sorbato de potássio,
acidulante ácido cítrico. 14g de açúcar

por porção de 20ml.

Caramelo refere-se ao açúcar caramelizado, tradicionalmente obtido pela fusão de
açúcar, que cria um líquido doce e rico. O sabor de caramelo amanteigado e a
textura incrivelmente cremosa da Calda de Caramelo MONIN permite criar
deliciosos mochas, capuccinos e milkshakes. Também pode ser usado para decorar

copos, ou servir como cobertura para sorvetes e frozen.

*Não Contém glúten
*Contém sódio
*Garrafa de plástico
*Contém leite

Cor: ouro,
marrom claro

Sabor: Delicioso e forte sabor de caramelo,
caramelo amanteigado. Textura incrivelmente
cremosa, suave, rica e perfeitamente equilibrada
Validade: 24 meses da data de fabricação
Validade após aberto: 1 mês

Aplicabilidade:
Milkshakes, Mochas, Capuccinos, Frozen e
Cobertura

Armazenamento:
Conservar em local limpo, fresco e arejado.
Não armazenar em geladeira

Receita
Mocha de caramelo

Ingredientes
30ml Calda de Caramelo

MONIN
140ml Leite Vaporizado
30ml Café Expresso

Modo de preparo

Coloque a calda em um copo ou xícara
de vidro, adicione o leite vaporizado
lentamente. Por fim, coloque o café.
Você pode decorar a espuma com
chocolate em pó ou mesmo com a calda!

Para infinitas inspirações acesse: www.monin.com.br/receitas e www.youtube.com/moninbrasil

Original da França e elaborado com extratos naturais das melhores frutas, flores,

especiarias e plantas. Altamente concentrado.