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Descrição

A cereja Amarena é uma pequena cereja italiana amarga de cor escura, cultivada em Bolonha e Modena, duas cidades da Itália. Geralmente é engarrafado em calda e usado como decoração em sobremesas de chocolate ricas.

Cerejas pré-cristalizadas em calda para decoração e acompanhamentos de gelatos e docerias. 

Ingredientes: cerejas (50%), xarope de glucose, açúcar, suco de cereja (1,23%) acidificante: ácido cítrico, suco de uva, aromas, corantes: antocianinas, caramelo (E150a), conservante: dióxido de enxofre (como resíduo).