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Descrição

Chocolate Ao Leite 823 da Callebaut é um delicioso chocolate ao leite com teor de cacau em 33,6%, extremamente cremoso e com sabor intenso, que irá levar seus preparos, principalmente com restrições, para outro nível, esse chocolate fará toda a diferença em suas receitas. Ideal para a produção de doces finos e gourmets como ovos de páscoa, brigadeiros, bombons, trufas, bolos, ganaches, sobremesas, coberturas, blindagens e muito mais.