CHOCOLATES
Chocolates amargos
Chocolate Meio Amargo em Gotas Suíço Carma Dark Padera 55% Cacau - 1,5Kg - Callebaut
chocolate meio amargo em gotas suíço carma dark padera 55% cacau - 1,5kg - callebaut
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Descrição
Chocolate Amargo em Gotas Carma Dark Padera 55% Cacau 1,5kg Barry Callebaut
O Chocolate Carma Dark Padera é uma cobertura de chocolate amargo. Seu perfil expressa notas de cacau mais pronunciadas contrabalançando sua doçura. Verdadeiro polivalente em sua cozinha, ótimo para qualquer aplicação, como: bombons, sobremesas, bolos, entremets, verrines e muito mais. O chocolate adequado para seus clientes veganos. Para garantir melhores resultados, tempere sempre o chocolate para criar um acabamento mais profissional.
Nota: o teor de cacau e gordura refere-se ao teor mínimo de gordura
Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha. ALÉRGICOS: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Contém lactose. Não contém glúten.
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