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Descrição

Chocolate Meio Amargo ideal para fazer derretimento para bombons, trufas, pães de mel, bolos, etc; pode ser utilizado também para fazer recheios de bolo, tortas, bombons, etc; e moldar como preferir. Sabor intenso de cacau; indicado para o uso profissional.

Peso Líquido: 2,100kg Tabela Nutricional porção de 25g: Valor Energético: 131kcal=546kj; Carboidratos: 13g; Proteínas: 1,3g; Gorduras Totais: 8,2g; Gorduras saturadas: 5g; Gorduras trans: 0g; Fibra Alimentar: 1,8g; Sódio: 0mg