cobertura sabor ao leite em barra 2,1kg - garoto
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Descrição
A Cobertura Sabor Chocolate Ao Leite Confeitaria A linha Garoto Confeitaria é diferenciada por ser semelhante ao do chocolate nobre. Ideal para banhar pães de mel, trufas, biscoitos e alfajores, por isso exige têmpera, oferece ótimo rendimento e alta resistência a impactos e variações de temperatura. Com seu sabor próximo ao do chocolate, é excelente em ganaches, recheios para bolos, tortas e muito mais, dispensando a têmpera nessa aplicação – basta derreter e utilizar. Diferenciais: além de alto rendimento e resistência a variações de temperaturas, ele possui média fluidez, alta versatilidade e brilho excelente para suas criações.
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