Corante Caramelo - 960ml - Mix
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Este Corante Líquido Caramelo foi desenvolvido para fornecer coloração marrom caramelo uniforme em alimentos e bebidas Este produto é desenvolvido para conferir cor caramelo uniforme em alimentos e bebidas (bolos, massas, cremes, etc.), sem alterar o sabor ou a textura das formulações. Com alta solubilidade e fácil incorporação, é indicado para aplicações industriais e artesanais, oferecendo rendimento elevado e excelente estabilidade térmica. Ideal para uso em produtos como biscoitos, massas, bolos, tortas, pães, cremes, recheios e muito mais! Garante tonalidade consistente mesmo após processos de cozimento, fermentação ou refrigeração.
Ingredientes: água, álcool neutro, corante caramelo (INS 150d).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Retirada disponível em Chefon
Normalmente pronto em 24 horas



