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Descrição

A Emulsão é uma mistura líquida e concentrada, que depois de adicionada em preparos agrega um sabor delicioso e duradouro. Uma excelente opção para realçar o aroma e o sabor de seus preparos. Sua textura é cremosa e o aroma concentrado.

É utilizada em massas e cupcakes bolos, Geleias, cremes para recheio, Tortas, Brigadeiro, e até mesmo para saborizar Trufas. A emulsão é forneável e por isso o sabor não evapora quando exposto ao calor. A sua embalagem com 18ml é prática e de fácil aplicação.

Outros sabores: Frutas vermelhas, Avelã, Pistache, Rum, Morango, Leite, coco, Baunilha, Limão e Pão de mel.

Dosagem Sugerida: 1 e 1/3 de colher de chá (3,5g) para cada 500g de preparação.