Essência Baunilha Branca Prata - 960ml - Iceberg
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A Essência Iceberg Baunilha Branca Prata, também conhecida como aroma artificial de baunilha, é um produto muito utilizado na confeitaria e panificação para dar sabor e aroma aos preparos. A designação "Branca" indica que a essência é transparente (incolor), o que é excelente para receitas que exigem uma cor branca pura, como chantilly, glacês e pasta americana. Ideal para conferir ou intensificar o sabor e aroma de baunilha em diversos tipos de alimentos e bebidas.
Por ser da linha "Prata" e transparente, não altera a cor branca ou tons claros das suas preparações, evitando manchas. Perfeita para bolos, tortas, doces em geral, sorvetes, caldas, recheios e marshmallows, com excelente rendimento por ser altamente concentrada.
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