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Descrição

Os neutros Fabbri são os emulsificantes ideais para um sorvete artesanal mais cremoso, leve e duradouro. Experimente-os na versão desenhada especificamente para gelados cremosos: uma gama de produtos criada para realçar as melhores características do seu gelado artesanal, seja qual for o sabor.

Mistura de espessantes e emulsionantes para uso profissional. É ideal para preparar cremes aromatizados.