forma de acetato c/ silicone esfera 30mm - bwb
R$ 6,43 no Pix
ou R$ 6,70 em até 3x de R$ 2,23 sem juros
Cód. 10536160
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Descrição
Forma ideal para a produção de bombons no formato esfera, facilitando muito mais o seu trabalho e economizando tempo. A forma vem composta por 3 partes; sendo 2 de acetato e 1 de silicone que vai ao meio.
Dimensões aproximadas da cavidade:
Altura: 1,5cm X Diâmetro: 3,0cm
Quantidade de cavidades 11 cavidades.
Composição: Acetato e Silicone.
chocolate ao leite 33,6% callets 823 - 2,01kg - callebaut
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chocolate amargo 70,5% callets '70-30-38' - 2,01kg - callebaut
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chocolate cw2 callets branco 25,9% - 2,01kg - callebaut
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recheio e cobertura de leite em pó ninho 2,6kg - nestlé
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chocolate amargo 63% seleção - gotas 1,01kg - sicao
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cápsulas de gás n2o garrafas de chantilly ( 10unid ) - bestwhip
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chocolate ao leite 38% seleção - gotas 1,01kg - sicao
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cobertura fracionada meio amargo mais - gotas 2,05kg - sicao
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saco de confeitar descartável grande ( 38x27cm ) - 50 unid - mago
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doce de leite bisnaga pastoso profissional 1kg - portao de cambui
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forminha de papel preto lisa d.f n°4 (100un) - mago
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