forma forneável c/ tampa 120ml - 10 uni. - plastilânia
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Descrição
As formas para confeitaria Plastilânia são recomendadas para bolos, pavês, pudim, tortas e gelatinas. Perfeita
para sobremesas individuais geladas ou quentes.
Especificações:
Material : Plástico Polipropileno
Capacidade : 120ml.
Medidas aproximadas (DxA) : 9,5cm x 3,8cm
Pode ser usada em forno convencional,
elétrico ou micro-ondas, sempre em
banho-maria.
Temperatura máxima: 160ºC
Pode ser levada à geladeira ou freezer.
Dicas importantes:
- Para receitas pouco gordurosas, recomenda-se que unte a forma com manteiga ou óleo.
- Para receitas com calda, como pudim ou similares, a massa pode ser preparada na forma untada
e a calda acrescentada depois. Caso a calda seja colocada antes, ela impedirá que a massa
mantenha o design da forma.
- Nunca utilize as formas diretamente sobre uma superfície de calor. Sempre que utilizá-las em forno
convencional, elétrico ou micro-ondas, coloque as formas em banho-maria com água em
temperatura ambiente.
- Não utilize forno industrial.
- A temperatura máxima recomendada para utilização em forno é de 160ºC.
- A tampa deve acompanhar a forma durante o processo de cozimento, mas apenas apoiada e
não encaixada. Ambas devem sofrer a mesma contração, seja em forno convencional ou micro-ondas;
do contrário, haverá folga no encaixe.
- Nunca caramelize qualquer calda direto nas formas de plástico.
- Este é um produto descartável e não deve ser reutilizado.

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