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Descrição

Gelatina em folha sem sabor 10g – Dr. Oetker

Por sua textura e capacidade de espessar, é um dos ingredientes mais utilizados no preparo de sobremesas e outras receitas de cozinha. E utilizada quando queremos uma consistência mais firme do que o normal. Ajuda muito para produtos em ponto de corte

Peso Líq.: 10g (5 folhas de 2g)

INGREDIENTES: Gelatina em folhas.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Utilização:

- 10g é suficiente para 500ml de líquido

Corte as folhas em pedações pequenos e misture com 5 colheres (sopa) de água fria e misture bem.

Despejar, mexendo sem parar, a gelatina pré dissolvida em 500ml de água e levar ao fogo baixo por alguns minutos, sem deixar ferver. Pronto, já pode ser incorporada em sua receita.