nibs de cacau 800g - callebaut
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Descrição
Nibs de cacau da Callebaut é a essência da amêndoa do cacau, passada por um processo meticuloso de produção até obter o resultado das tão amadas nibs de cacau, um ingrediente puro e com sabor tão intenso ainda de deliciosos, acrescentando sua textura quebradiça às suas receitas , levando suas produções a outro nível. Os nibs podem ser acrescentados em receitas doces ou salgadas e até mesmo levá-los ao forno na produção de biscoitos, bolos ou massas em geral.
Informações adicionais: Não é indicada a utilização de nibs em receitas cremosas ou ganaches, pois ele tem um poder de absorção grande, perdendo então sua textura crocante.
Contém 800g.
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