O Chefon entrega para todo o Brasil?

Sim, o Chefon entrega para todos os estados do Brasil através de transportadoras parceiras. O prazo e o valor do frete são calculados no checkout com base no CEP de entrega.

Quais formas de pagamento o Chefon aceita?

O Chefon aceita pagamento via Pix (com 4% de desconto), cartão de crédito em até 3x sem juros e boleto bancário.

O Chefon vende chocolates Callebaut?

Sim, o Chefon é revendedor oficial de chocolates Callebaut, uma das principais marcas de chocolate profissional do mundo. O catálogo inclui as linhas 811, 823, 805, 70-30-38, Velvet e Power 80, entre outros.

Qual a diferença entre chocolate nobre e cobertura fracionada?

O chocolate nobre contém manteiga de cacau na composição e exige temperagem para uso profissional, resultando em acabamento mais brilhante e sabor superior. A cobertura fracionada utiliza gordura vegetal no lugar da manteiga de cacau, dispensa a temperagem e é mais fácil de trabalhar, sendo indicada para produções em maior escala.

O Chefon atende pedidos B2B e empresas?

Sim, o Chefon atende confeiteiros profissionais, buffets, restaurantes, cafeterias e empresas do setor gastronômico. Pedidos B2B e em maior volume podem ser feitos diretamente pelo WhatsApp (11) 93272-2121.

Quais marcas de chocolate profissional o Chefon comercializa?

O Chefon comercializa as principais marcas de chocolate profissional disponíveis no Brasil, incluindo Callebaut, Cacao Barry, Sicao, Harald, Nestlé e República Del Cacao, além de marcas nacionais e importadas para confeitaria, sorveteria e gastronomia.

O Chefon tem loja física?

O Chefon é um e-commerce especializado em confeitaria e gastronomia. A sede fica na Rua Pamplona, 1755, Jardim Paulista, São Paulo - SP, onde é possível retirar pedidos previamente realizados no site.

1883 | SKU: 657013

Polidextrose Tipo 2 (1,5Kg) - Jmj

R$ 53,06 no Pix

R$ 54,70 à vista ou em até 3x de R$ 18,23 sem juros

Impostos, descontos e frete calculados no checkout.

Polidextrose

Considerada um polímero de glicose, a polidextrose é definida como uma fibra alimentar não digerível, altamente solúvel em água e com propriedades prebióticas.

Devido ao baixo valor calórico (1 Kcal/g), elevada tolerância e propriedades físico-químicas apropriadas, a polidextrose é largamente utilizada na indústria de alimentos e bebidas como fonte de fibra (solúvel e prebiótica), agente de corpo, substituto do açúcar, espessante, agente anti-sinérese e muitas outras funções. Ela pode ser usada como adoçante dietético.

Ingrediente: Polidextrose

Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz.