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Mago  |  SKU: 905156

Xarope de Glucose - 1kg - Mago

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O Xarope de Glucose de 1kg Mago, é um líquido viscoso, espesso e transparente obtido do amido de milho. Ele é usado na confeitaria para dar brilho, deixar massas mais macias, reter a umidade e impedir que o açúcar crie cristais duros em balas, sorvetes e caramelos evitando a cristalização do açúcar e proporcionando mais brilho às suas receitas. De delicado sabor , entrega uma douçura menos intensa do que o xarope de açúcar comumente usado em confeitarias. Tem aspecto de líquido denso, transparente e levemente amarelado.

Ingredientes: Xarope de glucose de milho 100%.
Alérgicos: Pode conter traços de leite, soja e ovos p/contaminação cruzada de maquinários. 
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Embalagem com 1kg.

Retirada disponível em Chefon

Normalmente pronto em 24 horas

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