Ácido Cítrico - 1kg - JMJ
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O Ácido Cítrico é um ácido orgânico fraco encontrado naturalmente em frutas cítricas. Industrialmente, é produzido pela fermentação de açúcares com o fungo Aspergillus niger, apresentando-se como um pó cristalino branco, inodoro e de sabor fortemente azedo. Atua principalmente como regulador de pH, agente quelante, conservante e antioxidante em alimentos, cosméticos e produtos de limpeza.
Ingredientes: C₆H₈O₇, cristais brancos ou translúcidos e inodoros, tipo alimentício.
Apresentação: Pacote com 1kg
Retirada disponível em Chefon
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