chocolate em moedas meio amargo 40% cacau - 1,01 kg - hershey's professional
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Descrição
Cobertura Professional 40% Cacau Meio Amargo 1,01kg em Gotas Linha Professional da Hershey's, para preparar suas receitas com mais praticidade, qualidade, rendimento e sabor. Possui o formato de gotas, facilitando o manuseio e o derretimento do produto. Ideal para recheios e modelagens de doces como: bombons (maciços e recheados), ganaches, fondues, ovos de páscoa e etc.
Dicas: Não é recomendável derreter o produto direto sobre a chama. Não deixar que o produto entre em contato com vapor ou gotas de água. Utilizar utensílios e recipientes bem limpos e secos.
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