crema culinária cuisine leve 1l - master martini
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Cód. 661720
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Descrição
*** Atenção! Produto com grande sensibilidade ao calor.
- Disponível para retirada na loja física da Central do Sabor
- ou Envio apenas mediante autorização do cliente por e-mail (entraremos em contato para solicitar a autorização formal)
Pode ser fervido ou misturado em ingredientes ácidos, não talha nessas situações, diferente do creme de leite. Suas aplicações são as mais diversas, sendo um produto incrivelmente versátil.
Por ser neutro, ele pode ser utilizado tanto na confeitaria, quanto na gastronomia. Ele garante uma maior estrutura e estabilidade no preparo final.
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