emulsão saborizante pistache 60ml - mago
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Descrição
Emulsão Saborizante - Pistache - 60ml - 1UN - Mago - Rizzo
A Emulsão Saborizante é uma mistura líquida e concentrada, que depois de adicionada em preparos agrega um sabor delicioso e duradouro. Uma excelente opção para realçar o aroma e o sabor de seus preparos. Sua textura é cremosa e o aroma concentrado. É utilizada em massas e cupcakes bolos, Geleias, cremes para recheio, Tortas, Brigadeiro, e até mesmo para saborizar Trufas. A emulsão é forneável e por isso o sabor não evapora quando exposto ao calor.
Caracteristicas:
- Medidas Aproximadas: 60ml
- Quantidade: Embalagem com 01 unidade
- Ingredientes: Agua, propilenoglicol, aromatizantes artificial, oleo vegetal, monoglicerideos, amido de milho modificado, goma xantana, sorbato de potassio e acido citrico. CONTEM GLUTEN
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
* Medidas aproximadas.
Curiosidades do corante líquido:
Qual a diferença da emulsão Saborizante para os aromas comuns?
A emulsão possui aromas e sabores mais marcantes além de serem mais potentes e de longa duração comparado aos extratos e essências. A emulsão também pode ser forneada, e mesmo assim ela vai permanecer concentrada aroma e sabor.
A emulsão Saborizante Mago pode amargar ou alterar o sabor do meu preparo?
O aroma, como qualquer ingrediente colocado em excesso, vai alterar o gerar um sabor desagradável. Se você encher uma receita de açúcar ou sal, por exemplo, o sabor vai ficar alterado e muito ruim.
A emulsão Saborizante altera a consistência do preparo?
R: não, porem deve ser adicionada com precisão (equilíbrio) em cada receita.
Pode ser adicionada a preparos salgados?
R: Sim, pode ser usado para preparações doces e salgadas.
Qual a quantidade indicada para utilizar nos preparos?
R: Na embalagem indicamos a quantidade ideal de cada sabor.
Limão: 3g para cada 500g de preparação
Leite: 2,8g para cada 500g de preparação
Coco: 2,3g para cada 500g de preparação
Baunilha: 2,6g para cada 500g de preparação
Pão de mel: 2,8g para cada 500g de preparação
A emulsão é adocicada?
Não, ela tem apenas o sabor concentrado do aroma que deseja.
Altera a cor da preparação?
R: Não, a base da emulsão é neutra e independendo do sabor não modifica a cor dos preparos.
A emulsão saborizante é transparente?
R: Não. Por se tratar de um produto cremoso é branco mas não altera a cor do preparo.
-A emulsão saborizante é vegana?
Não, pois em sua composição leva um tipo de gordura de origem animal.
A emulsão saborizante possui alergênicos?
Nossa emulsão saborizante, não contem glúten, lactose e proteínas do leite.
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
* Produtos que compõe a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.
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